Bílá vína
Růžová vína
Červená vína
Bordeaux
Champagne & šumivá vína
PŘEDKRMY
Polévky
RYBY
BEZMASÁ JÍDLA
HLAVNÍ CHODY
Záložka - Steakové menu
Dezerty
flambované likérem Grand Marnier před hostem
SÝRY
Polední menu 28.4.-2.5. 11:30-15:00
Pondělí 28. 4.
Předkrm
Burrata, variace rajčat, bazalkové pesto 185 Kč
Polévka
Bramborová s houbami 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Vařený uzený hovězí, jazyk, hrachová kaše, nakládaná zelenina 225 Kč
180 g Pečený tuňák, rýžové nudle, edamame teriyaki 325 Kč
200 g Vepřová panenka, lanýžová omáčka, baby špenát, bramborové kroketa 280 Kč
Úterý 29. 4.
Předkrm
Hovězí roastbeef, ledový salát, tatarská omáčka, hořčičný dip 185 Kč
Polévka
Česnečka s brambory a krutony 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Kuřecí Stroganoff, rýže 185 Kč
180 g Fjordský pstruh, kuličkový kuskus, zelenina, šafránová omáčka 295 Kč
200 g Jehněčí hřbet, hrášek na slanině a česneku, grenaille, česnekové glazé 320 Kč
Středa 30. 4.
Předkrm
Řecký salát s olivami, balkánský sýr 185 Kč
Polévka
Čočková 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Savojský smažený řízek, bramborový salát, citron 295 Kč
Krémové chřestové risotto, parmazán 265 Kč
200 g Hovězí medailonky, pepřová omáčka, šťouchané brambory, cibulka 320 Kč
Pátek 2. 5.
Předkrm
Carpaccio z uzeného jazyka, křen, hořčice, okurka 185 Kč
Polévka
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Dršťky na uzené paprice, majoránkový knedlík 230 Kč
200 g Pečené kuřecí prso s kůží, kari, kokosové mléko, koriandr, mandle, zelenina 265 Kč
150 g Smažené žampiony, vařené brambory s máslem, tatarská omáčka 265 Kč
Aperitivy
Extra Dry, Bianco, Rosso, Rosato
Aperol, Prosecco, soda
Alkoholické nápoje
Whiskey / Bourbon
Cognac
Likéry
Nealkoholické nápoje
pomeranč, jablko, grep, hruška, ananas
nealkoholické pivo
Pivo
Káva
káva, Irská whiskey, šlehačka
Teplé nápoje
Earl Grey, Assam Special, Darjeeling, English mix, Green Chine Blatt, Fruit, Rooibos Vanilla, Forrest fruit mix, Peppermint tea, Chamomile