13.10.-17.10. 11:30 - 15:00
Pondělí 13. 10.
Předkrm
Králičí kroketa, dijonský dip, mladý špenát 195 Kč
Polévka
Bramborová s houbami 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Čočka nakyselo, párek z biofarmy Dráb, sázené vejce, znojemská okurka 230 Kč
150 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 240 Kč
130 g Pošírovaná pražma královská, šafránový kuskus, zelenina, citronová omáčka 320 Kč
Úterý 14. 10.
Předkrm
Caprese salát, rukola, bazalkové pesto, balsamico 195 Kč
Polévka
Čočková s uzeninou 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Vepřové maso na cibuli, glazovaná mrkev, vařený brambor 245 Kč
150 g Dušený telecí brisket, pepřová omáčka, bramborové krokety 280 Kč
150 g Kančí řízky, bramborový salát, citron 295 Kč
Středa 15. 10.
Uzavřená společnost
Čtvrtek 16. 10.
Předkrm
Zeleninový salát s feta sýrem, olivami a šalotkou 195 Kč
Polévka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Španělský ptáček, houskový knedlík 260 Kč
150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou, bramboráčky 290 Kč
150 g Lososový karbanátek, bramborová kaše, rajčatový salát 295 Kč
Pátek 17. 10.
Předkrm
Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, pažitka, rukola, balsamico 195 Kč
Polévka
Hovězí vývar s masovými knedlíčky 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Ledvinky na cibulce, dušená rýže 255 Kč
150 g Hovězí guláš pražského uzenáře, špecle, smažená cibulka 270 Kč
130 g Fjordský pstruh, kaparová omáčka, zelenina, grenaille 320 Kč