Alsasko Lotrinský brunch

 

 

 

Grand Jour de Champagne

 

 

PROMOČNÍ MENU

WELCOME DRINK

0,15 l Prosecco Borgo Molino

 

Předkrm

Zauzená pražská šunka, marinovaná zelenina, křenová pěna, hořčice, okurka, hrášek

nebo

Waldorfský salát, celer, hruška, vlašský ořech, chlebový chips, dresing

 

Polévka

Dle denní nabídky

 

Hlavní chody

Pošírovaný sumec, koprová fáš, buerre blanc se šafránem, romanesco, brambory ratté

nebo

Steak z hovězí svíčkové, křupavý brzlík, celerové pyré, fazolky, slanina

nebo

Variace květáků, kozí kroketa, bylinky, květákovo-kmínové pyré

Dezert

Nugátové Millefeuille, malinová omáčka, zmrzlina slaný karamel

 

Překvapení pro oslavence

Káva / Čaj


Cena za 3-chodové menu (polévka, hlavní chod a dezert)

včetně Welcome drinku a kávy / čaje

1 190 Kč za osobu 

Cena za 4-chodové menu (předkrm, polévka, hlavní chod a dezert)

včetně Welcome drinku a kávy / čaje

1 490 Kč za osobu


Karafy s vodou a pečivo je v ceně menu.

Promoční menu servírujeme pouze po předchozí rezervaci k této velké příležitosti.

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.