Ve dnech 24.–26.12.2021 bude každý den v restauraci bufetové pohoštění. Od 11–15 a 18–23.
Na silvestra 31.12. 2021 se na vás těšíme od 19–01.
Nabídku celého pohoštění naleznete zde.
REZERVACE
restaurace.od@vysehrad2000.cz
tel.: 222 002 770
30. 11. & 14. 12. od 17:30 hod.
TERMÍN PŘESUNUT NA ROK 2022
Lze zakoupit jako voucher.
Dovolujeme si vás pozvat na pětichodové menu od šéfkuchaře Zdeňka Marcína.
Pořádnou porci etikety od madame Pompadour až po současnost vám naservíruje Iva Pluháčková.
MENU
Rustico Prosecco di Valdobbiadene brut Superiore DOCG Nino Franco
Amuse bouche
Telecí tartare se sušenými rajčaty, smaženými kapary, lanýžová majonéza, sušený žloutek
Grüner Veltliner Weingut Prechtel
Marinované filátko ze pstruha, bylinkový crème fraîche, fenyklový salátek
Bleu de Mer blanc, B. Magrez
Jemný kaštanový krém s mléčnou pěnou a pečenými lískovými ořech
Citrónový sorbet
Prso z perličky, restovaný květák s čočkou beluga, krémová omáčka z pečeného česneku
Chianti Classico DOCG Castello di Verrazzano, Toscana
Výběr českých a evropských sýrů (Comté, Morbier, Hermelín, Niva)
opečená brioška, šípková marmeláda, ořechy
Pálava, výběr z hroznů, Slunný vrch, vinařství Reisten
Káva / čaj
3.700 Kč
Objednávejte zde
Rádi bychom vám představili Zdeňka Marcína. Našeho nového šéfkuchaře pro restauraci a kavárnu v Obecním domě. Jeho kuchařský příběh začal už opravdu dávno, u prababičky, která uměla skvěle vařit především česká jídla. Taková ta jednoduchá, obyčejná, která doslova chutí evokují vzpomínky na dětství a která také šéfkuchaře Zdeňka Marcína doživotně nasměrovala právě k české kuchyni. Pracoval mimo jiné v hotelu Hoffmeister, v restauraci Vikárka na Pražském hradě, a dokonce vedl kuchyni v restauraci v Bühlu v Německu, kde fenomenální pan Pospíšil dostal jako první Čech Michelinskou hvězdu. A my jsme rádi, že se po dlouhé cestě kterou ušel jak ve věhlasných českých tak zahraničních restauracích vrací zpět na počátek své cesty. A to právě v restauraci Obecní dům, která je zaměřená na českou prvorepublikovou kuchyni.
Vítejte v nejkrásnější secesní restauraci v České republice, která je opět otevřena široké veřejnost. Pevně věříme, že moderní česká kuchyně a výborně ošetřené plzeňské pivo budou základem pro budoucí spokojenost klientů, a to nejen Pražanů a tuzemských návštěvníků, ale i zahraničních hostů. Těšíme se na Vaši návštěvu a doufáme, že se k nám budete vracet.
Vážení hosté přijměte naší omluvu.
V níže uvedených dnech bude restaurace uzavřena z důvodu konání privátních akcí.
5.11.2021 (11:00 - 23:00)
24.11.2021 (15:30 - 23:00)
25.11.2021 (15:00 - 23:00)
Kaštanová krém s máslovými krutony
69 Kč
A: 7
Raviolli plněné telecím masem s houbovou pěnou a zeleninou
189 Kč
A: 1,3,7,9
Kančí krkovice pečená na houbách s rozmarýnem, bramborové noky
219 Kč
A: 1,3,7
Doporučujeme:
Dušené jehněčí kolínko se špenátem, bramborovou kaší a pečeným konfitovaným česnekem
349 Kč
A: 1,7
Dršťková polévka
59 Kč
A: 1,9
Jemně sekané karbanátky ze šumavského pstruha,
kaparová majonéza, bramborová kaše
179 Kč
A: 1,3,7
Biftek z pravé svíčkové balený do slaniny, gratinované brambory, pečené papriky
269 Kč
A: 7
Doporučujeme:
Dušené jehněčí kolínko se špenátem, bramborovou kaší a pečeným konfitovaným česnekem
349 Kč
A: 1,7
Brokolicová polévka s rybími nočky
59 Kč
A: 1,3,4,7
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou, pita chleba
189 Kč
A: 1,3,7
Vepřová plec na paprice, houskový knedlík
179 Kč
A: 1,3,7
Doporučujeme:
Dušené jehněčí kolínko se špenátem, bramborovou kaší a pečeným konfitovaným česnekem
349 Kč
A: 1,7
Společnost Vyšehrad 2000, provozovatel restaurace Obecní dům, je jeden z hlavních catererů v Obecním domě. S pořádáním akcí v Obecním domě máme mnohaleté zkušenosti, které se samozřejmě odráží v profesionálním servisu našich služeb. Mezi které patří zajištění rautového pohoštění, banketního pohoštění, koktejlovéjo pohoštění, coffee breaků apod. Ukázky z realizovaných akcí si můžete prohlédnout v naší fotogaleri. V případě Vašeho zájmu nás, prosím, neváhejte kontaktovat.
Zobrazit dezerty v PDF
